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| 加工定制 | 是 |
|---|---|
| 品类 | 隧道式 |
| 传热面积 | 5（m2） |
| 转速 | 3（r/min） |
| 功率 | 24（kw） |
| 外形尺寸 | 6（m） |
| 占地面积 | 7（m2） |
| 重量 | 500（kg） |
| 规格 | 微波杀菌机 |
| 品牌 | 华青微波 |
| 型号 | HQMS-DF1 |
东莞市华青微波设备制造有限公司鲜笋微波杀菌机隧道式系列机理： 隧道式微波杀菌机三大特点： 1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用； 2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。 3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。 东莞市华青微波设备制造有限公司提供专门的微波杀菌试验室及样机，欢迎食品加工客户带料或寄料到我司进行杀菌试验。
