加工定制 | 是 |
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品类 | 隧道式 |
传热面积 | 20(m2) |
功率 | 60(kw) |
外形尺寸 | 14*2*2(m) |
占地面积 | 25(m2) |
重量 | 21(kg) |
微波干燥杀菌机 | 山东微波干燥灭菌设备 |
产地 | 山东 |
规格 | 60KW |
类型 | 带式 |
容积 | 111 |
适用物料 | 颗粒状 |
温度 | 11 |
压力 | 111 |
转速 | 0-10(r/min) |
操作方式 | 连续式 |
干燥介质 | 烟道气 |
品牌 | 济南越弘 |
型号 | 60KW |
30KW蒜片微波干燥杀菌机|40KW微波烘干灭菌机械|60KW微波杀菌设备。
微波食品杀菌优点 1、时间短,速度快:常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式从食品表面传至内部,往往需较长的时间,内部才能达到杀菌温度。微波则利用其透射作用,以热效应和非热效应的共同作用,使物品内外均匀的、迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短,在强功率密度强度下,甚至只要几秒~数十秒即达到满意效果。 2、低温杀菌、保持物料成分:微波热效应的快速升温和非热效应的生化作用,增强了杀菌功能。相比常规热力杀菌在比较低温的温度、较短的时间内**能获得灭虫杀菌效果,一般杀菌温度在75~80˙C,处理时间3~5分钟。微波特有加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等风味。如采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C在46~50%,微波处理能达到60~90%;如常规加热猪肝维生素A保持在58%,而微波加热则达84%。 3、节约能源:微波电磁转换率高,一般在70%以上,优于加热的电热效率。加之,微波是直接对食品进行磁热能量转换,微波加热器本身不会被加热,因而不存在额外的热功耗,所以节能省电,相比节电30~50%。 4、杀菌均匀彻底:常规热力杀菌是从生物料表面开始的。通过热传导,由表及里的渐次加热,内外存在温差梯度,造成内外杀菌效果不一致,愈厚问题**愈突出。为保持食品风味,缩短处理时间**得提高处理温度换取处理时间的缩短,然而这将使食品表面的色、香、味、形等品质下降。而微波的穿透性,使表面与内部同时受热,保证内外均匀杀菌。 5、易自动化生产:微波设备操作简便,没有热惯性,能根据生产工艺要求实时调控。整条生产线只需1~2名操作工。 6、工艺先进:微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只需水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求。投资少、见效快。 7、节省占地面积:微波设备无高温余热,不产生热辐射,能改善工作环境;而且设备结构紧凑、节省厂房面积。
我们供应的设备有上百种,品质**,价格合理,不同的应用领域和不同的应用要求需要用到不同的微波设备,更多的设备详细信息请登陆网站或电话联系。咨询联系人:齐经理.电话:0531-6 7602781.手机:15 15311 7222网址:Http://www.sdjnyuehong.com