山东沃达斯科果汁饮料生产线可加工各类仁果、核果、浆果及柑橘类水果,生产出清汁、浊汁、浓缩汁及调配汁等饮品。产品特性,多用途:系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。系统完整性:对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品,从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装,直至终产品包装完整的生产线系统。关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
我公司生产的果汁饮料生产线涵盖一系列水果浓汁或清汁、浓缩果汁和果泥产品的生产加工过程,涉及到树莓,蓝莓,草莓,黑莓等浆果类水果;菠萝、石榴、芒果,香蕉,番石榴,木瓜等热带水果;桃子,杏,李,山楂等核果类水果以及枣,胡萝卜,南瓜等等。从制作到保存、输送和包装,我们全面的技术赋予新鲜果蔬汁产品良好的新鲜度、口味、口感、外观和营养成分。
果汁饮料生产线设备组成:纯净水矿泉水设备,清洗、破碎榨汁设备,萃取浓缩调配设备,过滤分离澄清设备,均质乳化杀菌设备,制瓶理瓶上瓶设备,冲瓶灌装封口设备,套标贴标喷码设备,包装码垛输送设备,管件阀门其他设备。不同的原材料需要合适的加工工艺和设备的组合,但对于不同的加工工艺,某些操作流程是一致的。果汁饮料生产线—收集、洗涤、分级、预处理和分拣工艺 输送到工厂的果实,通过手工、机械或液压传动等方式经水槽或输送带,运送到洗涤及分拣区域。水果表面杂质去除后,经手工或电子系统进行分类。通常,水果预处理包括脱皮、去核、破碎、切片、抗氧化处理和净化以及额外的分级、分类等一系列工艺流程的整合。 果汁饮料生产线—脱水操作 去除果汁中的水分可使其成为浓缩汁产品。具体的脱水方法依据所需终产品而定。产品的品质可通过新鲜水果的脱水、护色及感官品质的改良而获得。