可以简单做出日本小吃——红豆饼的机器 ，操作快捷，简单易学，占地小，场地费用低，适合摊位经营。
其特点总结为：
1、小小个头，却能做出万千变化。经典的红豆、芋头、花生、地瓜、芝麻等甜馅加上萝卜丝 ，鱿鱼、 高丽菜等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，厌倦。
2、操作快捷，简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制32只，在客流大的摊位及店铺，也可应付自如，游刃有余； 另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌握。
3、做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，你就成功了一大步，有一人购买 ，万人就会踊跃。
4、不需要帮手。即使自己一人，自做自卖间，就可对付；占地小，场地费用低，更适合摊位经营等等。
红豆饼机就从材质而言，分为两种，一种铜膜，另一种是不粘膜，就机型可分为两种，一种是圆形的，另一种是方形的；就产品特性分为：燃气和电热型
红豆饼就目前国内市场的型号有9孔方形电加热型，12孔燃气和电加热型，16孔燃气和电热型，32孔圆形燃气，32孔方形电热型，目前32孔圆形燃气的卖的好，红豆饼机采用加厚铝板配以铜模碗，具有导热快，不沾黏锅的原理，外观采用不锈钢设计，豪华精美易打理，干净卫生。
燃气红豆饼机的燃气管采用钢管热弯激光打孔，具有出火均匀，不会浪费燃气资源，电加热型红豆饼机采用加厚电热管，耐热不易坏，持久不变形
